CARTA DE DRINKS

POR FILIPE BRASIL:

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• BOULEVARDIER/NEGRONI • R$ 35

Bourbon/gin, vermouth, campari.

• CARAMELINHO • R$ 33

Porto Vianna, Monin de caramelo e polpa de maracujá.

• CHEGA PRA CÁ • R$ 33

Caipirinha com abacaxi grelhado com mascavo, servida com

cubo de torresmo de barriga por cima do gelo moído.

• GIN TÔNICA • R$ 30

Com infusão de cítricos da casa.

• MIMOSA • R$ 34

Suco de laranja, espumante e açúcar demerara.

• RABO DE GALO • R$ 33

Porto Vianna Premium, Vermouth rosso, angostura.​​​​

Feita com Jambruna.​

• SPRITZ MINEIRO • R$ 38

Com espumante Brut, Limoncello

e mexerica.​

• VELHA GUARDA DO TONEL • R$ 33

Infusão de cachaça em carvalho com coco queimado,

vermouth rosso e angostura.​

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CLÁSSICOS DO CHICO

• Limão do engenho 

Limão Taiti, limão siciliano, limoncello e rapadura

Cachaça • R$ 35

Vodka  • Nacional R$ 35 • Importada R$ 39

Gin  • Nacional R$ 35 • Importado R$ 39
• Gin tônica importada • R$ 35
• Aperol do Chico • R$ 33

• Abacachico • R$ 36

Jack Daniel's, abacaxi, maracujá, limão siciliano e mel

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CAIPIS

CAIPI SAZONAL: CAJU​

Cachaça • R$30

Vodka  • Nacional R$ 27 • Importada R$ 30

Gin  • Nacional R$ 28 • Importado R$ 34​​

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• MARACUJÁ COM GELO DE COCO

Cachaça • R$ 30

Vodka  • Nacional R$ 30 • Importada R$ 34

Gin  • Nacional R$30  • Importado R$ 34​​

• LIMÃO TAITI

Cachaça • R$ 27

Vodka  • Nacional R$ 30 • Importada R$ 34

Gin  • Nacional R$ 30 • Importado R$ 34

• LIMÃO CAPETA (SAZONAL)

Cachaça • R$ 30

Vodka  • Nacional R$ 30 • Importada R$ 34

Gin  • Nacional R$ 30 • Importado R$ 34

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